Água doce e limpa: de "dádiva" à raridade

 A água é um elemento composto por dois átomos de hidrogênio (H) e um de oxigênio (O), formando a molécula de H2O. É uma das substâncias mais abundantes em nosso planeta e pode ser encontrada em três estados físicos: sólido (geleiras), líquido (oceanos e rios), e gasoso (vapor d’água na atmosfera).

  Aproximadamente 70% da superfície terrestre encontra-se coberta por água. No entanto, menos de 3% deste volume é de água doce, cuja maior parte está concentrada em geleiras (geleiras polares e neves das montanhas), restando uma pequena porcentagem de águas superficiais para as atividades humanas. A água está distribuída da seguinte forma no planeta Terra:

- 97,5% da disponibilidade da água do mundo estão nos oceanos, ou seja, água salgada.
- 2,5% de água doce e está distribuída da seguinte forma:
- 29,7% aquíferos;
- 68,9% calotas polares;
- 0,5% rios e lagos;
- 0,9% outros reservatórios (nuvens, vapor d’água etc.).

 Ciclo hidrológico

  O ciclo da água, também conhecido como ciclo hidrológico, consiste no processo dinâmico de diferentes estágios da água. O vapor resultante das águas oceânicas é transportado pelo movimento das massas de ar. Sob determinadas condições, o vapor é condensado, formando as nuvens, que por sua vez podem resultar em precipitação. A precipitação pode ocorrer em forma de chuva, neve ou granizo. A maior parte fica temporariamente retida no solo, próxima de onde caiu, e finalmente retorna à atmosfera por evaporação e transpiração das plantas. Uma parte da água resultante, escoa sobre a superfície do solo ou através do solo para os rios, enquanto que a outra parte infiltra profundamente no solo e vai abastecer o lençol freático. 

Água no Brasil

  O Brasil é um país privilegiado com relação à disponibilidade de água, detém 53% do manancial de água doce disponível na América do Sul e possui o maior rio do planeta (rio Amazonas). Os climas equatorial, tropical e subtropical que atuam sobre o território, proporcionam elevados índices pluviométricos. No entanto, mesmo com grande disponibilidade de recursos hídricos, o país sofre com a escassez de água potável em alguns lugares. A água doce disponível em território brasileiro está irregularmente distribuída: aproximadamente, 72% dos mananciais estão presentes na região amazônica, restando 27% na região Centro-Sul e apenas 1% na região Nordeste do país. 
  
 Estudiosos prevêem que em breve a água será causa principal de conflitos entre nações. Há sinais dessa tensão em áreas do planeta como Oriente Médio e África. Mas também os brasileiros, que sempre se consideraram dotados de fontes inesgotáveis, vêem algumas de suas cidades sofrerem falta de água. A distribuição desigual é causa maior de problemas. Entre os países, o Brasil é privilegiado com 12% da água doce superficial no mundo.
Outro foco de dificuldades é a distância entre fontes e centros consumidores. É o caso da Califórnia (EUA), que depende para abastecimento até de neve derretida no distante Colorado. E também é o caso da cidade de São Paulo, que, embora nascida na confluência de vários rios, viu a poluição tornar imprestáveis para consumo as fontes próximas e tem de captar água de bacias distantes, alterando cursos de rios e a distribuição natural da água na região. Na última década, a quantidade de água distribuída aos brasileiros cresceu 30%, mas quase dobrou a proporção de água sem tratamento (de 3,9% para 7,2%) e o desperdício ainda assusta: 45% de toda a água ofertada pelos sistemas públicos.

Esteroides Anabolizantes

Os Esteroides Anabolizantes são substâncias sintéticas similares aos hormônios sexuais masculinos e promovem, portanto, um aumento da massa muscular (efeito anabolizante) e o desenvolvimento de caracteres masculinizantes. A massa corporal aumenta porque eles aumentam a capacidade do corpo de absorver proteína, além de reter líquido provocando o inchaço dos músculos.

Geralmente, os anabolizantes, ou "bombas", como também são chamados, são tomados oralmente em cápsulas/tabletes, ou injetados no músculo. Muitas vezes, as drogas são usadas em associação de até três tipos diferentes e em doses 100 vezes maiores que as preconizadas por tratamento médico. Anadrol, Oxadrin e Durabolin são alguns exemplos de esteróides.

Embora muita gente não saiba, o anabolizante tem uso na medicina, para casos de osteoporose, deficiência de crescimento, problemas hormonais masculinos, como o hipogonadismo. Entretanto, só é ministrado em doses terapêuticas e necessitam sempre de prescrição médica para serem adquiridos.

Consequências do uso de Anabolizantes

Essas drogas, principalmente em altas doses, aumentam a irritabilidade e agressividade. Esses usuários podem cometer atos agressivos como luta física, roubo, ou utilizar a força para obter alguma coisa.
Ainda em altas doses, os usuários podem desenvolver outros comportamentos como: euforia, aumento da energia, alteração de humor, distração, esquecimento e confusão.

Não se sabe até que ponto os problemas ocasionados pelo uso das "bombas" são reversíveis. "Os casos têm que ser analisados de forma isolada porque cada organismo reage de um jeito ao uso do esteróide. Em muitos casos, o nível de comprometimento das funções é tão grande que não há opção de cura. Várias pessoas já morreram por causa do uso indiscriminado dos anabolizantes.

           

Antibioticos nos Alimentos

Os antibioticos são usados por criadores de animais para combater as doenças de seus animais, até ai tudo bem, mas quando o antibiotico é usado em excesso para fins de engordar o animal mais rápido isso gera muitos riscos para nós os consumidores, com um tempo essas doses em vez de eliminar as bactérias vai deixando-as ainda mas resistente consequentemente vindo para em nossos estômagos causando dependendo da bactéria doenças gravissimas.
Na Europa e aqui no Brasil o uso de antibióticos é registro, uma medida para nossa saúde. Pois eles querem evitar ao máximo que os antibioticos venham a ser usado excessivamente e nos trazer grandes prejuizos, que por fim só terá a utilização veterinaria permitida.




Renata Cardoso n°43

Hormônios nos Alimentos

Há alguns anos surgiu uma historia devido a antigos protestos sobre a utilização de hormonios em animais nos EUA. O uso do hormônios DES na engorda do gado de corte foi abolido nos EUA em 79, apos 30 anos de uso nesse país, porém alguns hormônios são permitidos até hoje como:hormônios sexuais em bovinos , e alguns hormônios na produção leitera(BST)e da frangos.

No Brasil a criação dos animas e bem diferente o uso de hormônios de crescimento é proibido e seu uso è muito caro para produção,devido ao seu alto custo no mercado ilegal, tornando-se caro ate mesmo para os desonestos. Estudos comprovaram que os hormônios não vão para o leite das vacas tratadas, sendo assim, mesmo com o uso do hormônio na produção, não existem hormônios adicionais no leite.
A produção bovina no Brasil é natural, baseada na alimentação em pastos. Isso é possível devido à imensa área agricultável do país, sem a qual isso não seria possível.




Erivânia Maria n°16

Alimentos Transgênicos

São todos os tipos de alimentos alterados geneticamente com os genes de outra espécie (animais, vegetais, frutas, bactérias, entre outros) com o intuito de fornecer mais resistência as pragas, maior produtividade, mais "nutrientes" no alimento que está recebendo o material genético do outro, formando-se assim um só alimento.

Um caso muito polêmico á se discuti, será que essa distribuição de material genético de um para outro não traz problemas para os consumidores? Os cientistas até hoje não tem uma posição concreta sobre o assunto que por si já foi dado como a "solução" da fome mundial, pois esses alimentos tem maiores rendimentos e sai muito mais em "conta" do que os produzidos normalmente como nós sabemos. Mas por outro lado como é que fica o meio ambiente? Segundo fontes com essas alterações gen éticas as sementes ficam mais r esistentes aos pesticidas assim necessitando de doses maiores, consequentemente prejudicando drasticamente o solo e muito mais o meio ambiente, tanto quanto indo mais toxinas para nosso organismo.
Tendo em conta a não certeza do assunto pelos cientistas, muita gente opina positivamente visando a "solução da fome mundial" que não tem nada haver com a produção de alimentos, existe fome hoje no mundo por causa dos governantes que num sabem admistrar seus paises e ficam dando desculpas esfarrapadas por ai.
Apesar de existirem muitas duvidas por ai sobre esse assunto a comercialização de alimentos transgênicos é permitido aqui no Brasil e em outros países. No Brasil há uma restrição onde todo aquele alimento que possui mais de 1% de alteração genética ele deve ser rotulado com uma marquinha (como mostra a imagem abaixo) para que o consumidor possa saber o que ele está consumindo e se levará ou nã o o produto para casa. Mas que infelizmente nem todos os produtores cumprem com essa regra.

Quando tratamos de alimento transgênicos nunca a um ponto positivo sem um porém; tipo:
- Alimentos transgênicos são bons pois tem maior produtividade e podem fornecem mais nutrientes, com custo mais acessíveis. Mas quanto é necesserio de produtos e produtos quimicos para eles conseguirem esse fato? Séra que eles não vão afetar a nossa saúde no decorrer dos anos?
Se os próprios cientistas não tem certeza sobre esse assunto o que devo pensar?




Rayanne Souza n°42

Agrotóxicos

Produtos quimicos criados com o intuito de defender as plantações das pragas, fungos e etc. Era pra ser assim mas com o passar dos anos os mesmos foram afetando prejudicialmente a agricultura pelo o uso inadequado e excessivo, agora o quadro se inverteu em vez de proteger nossos alimentos os agrotóxicos estão prejudicando-os, e os teores dos produtos quimicos estão muito elevados trazendo sérios riscos para a nossa saúde!

Os principais tipos de agrotóxicos: Inseticida, Fungicida, herbicidas.

Inseticidas: combatem as pragas, matando-as por contato e ingestão;
Fungicidas: agem sobre os fungos impedindo a germinação, colonização;e não prolonga sua vida.
Herbicidas: agem sobre as ervas daninhas seja pré-emergência como pós-emergência.

Os agrotóxicos podem ser classificados conforme sua classe toxicológica:
Classe I - Extremamente tóxicos - Faixa vermelha
Classe II- Altamente tóxicos - Faixa Amarela
Classe III - Mediamente tóxicos - Faixa Azul
Classe IV - Pouco ou muito pouco tóxicos - Faixa Verde


Os agrotóxicos podem ser encontrados tanto nas plantas como nos animais.
Confira abaixo o raking dos alimentos que são mais afetados.

Alguns efeitos que os agrotóxicos causam com o passar do tempo.

 E no final disso tudo quando usado os agrotóxicos as embalagens não devem ser jogadas no lixo normal junte e as entregue nos locais de coleta. O Brasil é o pais que lidera no recolhemento dessas embalagens!



Eulânea Talita n°19